Guesthouse

Lors de mes derniers voyages, j’ai dormi dans des guest house ! Qu’est ce que c’est ? Ce sont des maisons de particulier qui ont été aménagées en petits hôtels. Généralement on y… Lire la suite →

Biwa-ko (琵琶湖)

Le lac Biwa est l’énorme lac que l’on trouve au Nord-Est de Kyoto. C’est le plus grand lac d’eau douce du Japon, on ne peut vraiment pas le louper sur une carte et… Lire la suite →

Transports

Les transports au Japon sont un peu différent par rapport à la France, je vais essayer de résumer ici. Il y a plusieurs compagnies de transport au Japon, une public et de nombreuses… Lire la suite →

Nara (奈良)

La ville de Nara est un des sites les plus touristiques du Kansai. Ancienne capitale impériale avant Kyoto (de 710 à 784), c’est une ville qui a gardé son charme traditionnel et dont… Lire la suite →

Jidouhanbaiki

Il s’agit du terme employé pour parler des distributeurs automatiques. Il y en a partout, dans la rue on en trouve en moyenne tous les 300 m ! Surtout des distributeurs de boissons… Lire la suite →

Osaka (大阪)

Osaka est une des villes les plus modernes du Japon, c’est une zone réputée pour ses activités liées à la pêche et pour le fait qu’il s’agit d’une ville productive, qui ne dort… Lire la suite →

Malebranche

Je vous avais parlé du Matcha, cette poudre de thé vert spécial gâteaux ! Et bien à Kyoto il y a une marque assez hype en ce moment, Malebranche, qui fait des biscuits… Lire la suite →

Tamagoyaki

Comme promis, un peu de cuisine japonaise ! Le grand classique, le tamagoyaki ou omelette roulée à la japonaise. J’ai essayé de vous faire les photos pas à pas car en soi c’est… Lire la suite →

Kyoto (京都)

Cet article est un peu long donc n’hésitez pas à le lire en plusieurs fois :). Kyoto est connue pour avoir été la capitale du Japon pendant 1000 ans, devenant capitale impériale à… Lire la suite →

P’tit déj traditionnel

Il y a une trentaine d’années, le petit-déjeuner le plus répandu était un repas composé de riz et d’une soupe miso avec des accompagnements. Aujourd’hui avec les nouvelles générations, ce petit-déjeuner reste consommé… Lire la suite →